PASTA FRESCA · GNOCCHI · POLENTA

Il gusto autentico

della tradizione

La Pasta. Gli Gnocchi. La Polenta.

A Firenze dal 1990

Da oltre 30 anni portiamo la passione di famiglia e il sapore autentico della tradizione toscana nelle case,

 nei ristoranti e nella grande distribuzione.

Lavorazioni artigianali, ripieni fatti a mano ed eccellenza delle materie prime: una filiera trasparente pensata per garantire affidabilità e gusto, dalla spesa quotidiana alle grandi forniture.

Leggi la nostra storia,

PRODOTTI

pasta fresca artigianale

PASTA FRESCA

Breathtaking colors of our planet
PASTA FRESCA
Gnocchi freschi e chicche

PASTA FRESCA

Breathtaking colors of our planet
GNOCCHI
Polenta di mais

PASTA FRESCA

Breathtaking colors of our planet
POLENTA
Pasta fresca, mattarello e tagliapasta su una superficie infarinata.

FORNITURE

HO.RE.CA & GDO

Partner per i professionisti.

Rispondiamo alle esigenze di ristoranti, alberghi, gastronomie e grande distribuzione con forniture costanti, formati dedicati e lavorazioni su misura, in Italia e in Europa.

Mani che catturano particelle di polvere illuminate dal sole sospese nell'aria

PUNTO VENDITA

A FIRENZE

Vieni a trovarci in Via Pratese 42 a Firenze, negli storici spazi dell'ex pastificio La Bolognese.

 Il punto di riferimento per la tua spesa quotidiana di pasta fresca.

Porta la tradizione in cucina

Idee, preparazioni e abbinamenti per valorizzare gnocchi, polenta e pasta fresca e scoprire tutta la versatilità delle nostre produzioni.

Gnocchi con pomodori rossi, foglie di basilico e formaggio grattugiato in una ciotola bianca

RICETTE & CONSIGLI

Idee, preparazioni ed abbinamenti per valorizzare gnocchi, polenta e pasta fresca e scoprire tutta la versatilità delle nostre produzioni.

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